Balanceadores para industria alimenticia: qué exigir en zonas de higiene

En un frigorífico o una planta de alimentos, las herramientas también se usan colgadas: sierras, cuchillas neumáticas, atornilladores, dosificadores. La diferencia es el ambiente: lavados frecuentes, humedad y exigencias de higiene que un balanceador común no aguanta.

Qué exigir

• Carcasa resistente al lavado: los modelos TECNA Food Industry incluyen versiones con carcasa inoxidable.
• Superficies fáciles de limpiar, sin pintura que se descascare.
• Capacidad correcta: igual que en cualquier balanceador, el peso total en el centro del rango.
• Cable de seguridad para que nada caiga sobre la línea.
• Ficha técnica para el legajo de calidad.

La serie Food Industry de TECNA

Cubre desde 0,2 kg (herramientas muy livianas) hasta 180 kg (cargas de proceso). Podés ver los 79 modelos de la serie y filtrarlos por peso, recorrido y carcasa, y descargar el catálogo Food Industry en PDF.

Buenas prácticas

• Incluí el balanceador en el plan de limpieza de la sala, con el producto aprobado por la planta.
• Revisá cable y gancho con más frecuencia que en una planta seca.
• Si la herramienta cambia, recalculá la capacidad.

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